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Che buoni i pomodori di Cervo!

Cervo Ligure, foto dell'autrice

LAURA BONFIGLIO “Che buoni i pomodori di Cervo! Li mangiavo senza stancarmi mai e non sopportavano paragoni nemmeno con i capolavori della cucina ligure: la torta pasqualina e la cima. Il pomodoro era il frutto supremo del Mediterraneo: dorato e…